話題のβグルカンの健康効果とは?

きのこ類に含まれるβグルカンには優れた健康効果があり、医療の分野でも注目を集めている成分です。こちらではそんなβグルカンの効能についてまとめてみました。

〇免疫力アップ
βグルカンには体の中に侵入したウイルスなどの異物を撃退する「マクロファージ」や「リンパ球」の働きを促進する効果がります。そのためβグルカンを日常的に摂取していると免疫力が高まり、風邪やインフルエンザなどに感染するリスクをぐっと軽減できます。

〇腸内環境正常化
βグルカンには腸内環境を整え、下痢や便利を解消する効果があります。
βグルカンを多く含むきのこ類は食物繊維も豊富なので、排便をスムーズにしてくれます。

〇コレステロールを低下させる
コレステロール値を低下させる働きがあり、高コレステロールの治療としても期待されています。近頃健康診断でコレステロール値が高い方、仕事の付き合いなどで脂質の多い食事が多い方にもおすすめです。

〇がん予防にも
βグルカンの優れた効果はがん治療にも応用が期待されています。
βグルカンにはがん細胞の増殖を抑える効果が知られており、既に発症してしまったがんの進行や転移を抑制するのにとても効果的であるといわれています。

◆βグルカンを効率的に摂取するためには?
〇βグルカンを多く含む食材
免疫力アップ効果や便秘解消、さらにはがんの治療にも効果があるβグルカンは、家族みんなで積極的に摂取したい栄養素です。前述の通りβグルカンは主にきのこ類に含まれていますが、その他にもパン酵母や大麦、オーツ麦にも多く含有されています。
きのこ類は様々な料理に合わせやすい食材ですし、主食に大麦やオーツ麦を少量取り入れるのもおすすめです。また、βグルカンは腸の免疫細胞に直接働きかけることができるため、空腹時に摂取するのが効果的です。食事に上手に取り入れて、健康増進を目指しましょう。

〇βグルカンを摂取できるサプリメント
βグルカンは漢方薬にも多く含まれており、古くから健康維持を目的に活用されていました。βグルカンが含有される漢方薬としては霊芝や冬虫夏草が有名ですが、より高い効果を期待するならば、それらの漢方薬よりも多くのβグルカンを含有している「鹿角霊芝」が含有されている製品を選びましょう。鹿角霊芝を含有するサプリメントとしては、萬能貴蕈(ばんのうきしん)というサプリメントが特に評判が高いのでおすすめです。